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PANIER RECETTE TAGLIATELLES AUX MAQUEREAUX (2 personnes)

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De délicieuses tagliatelles aux maquereaux, facile et rapide à faire. 

Commandez et faites vous livrer tous les ingrédients ainsi que la recette. 

Ingrédients

- 1 Oignon

- 2 boites de filets de maquereaux à l’huile d’Olive, le phare d’Eckmühl

- 4 cuillères à soupe de Fromage blanc 0% Biochamps

- 1 sachet de tagliatelles Bio Lazzarretti

- 3 cuillères à soupe de Crème de soja Biosoy

- 1/2 Verre d’eau

- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive

- 1 cuillère à soupe de moutarde (optionnel)

La recette

1. Emincer l’ognion grossièrement

 

2. Faire revenir l’oignon émincé dans une poële à feu moyen avec l’huile

d’olive et laisser cuire une à deux minutes.

 

3. Lorsque les oignons commence à frétiller rajouter l’eau puis couvrir.

 

4. Une fois les oignons fondants et presque transparents, ajouter le fromage blanc puis laisser mijoter 2 - 3 minutes à feu doux.

 

5. Quand le fromage blanc a pris la couleur de l’oignon, ajouter la crème de soja puis baissez le feu au maximum

 

6. Ouvrir une des 2 boites de maquereaux et émietter les filets dans un bol ou dans une assiette puis les incorporer à la sauce dans la poële et bien mélanger.

(Optionnel : ajouter une cuillère de moutarde pour relever le mélange)

 

7. Faire cuire les tagliatelles 4 à 6 minutes selon vos préférences puis ajouter les dans la sauce.

 

8. Dresser vos tagliatelles dans une assiette et ajouter les filets de la deuxième boite de maquereaux pour la décoration.

 

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