Les Artisans Bio

Entreprise familiale, nous sommes 100% dédiés bio depuis 35 ans. Nous sommes par ailleurs fortement engagés en RSE et certifiés « bio entreprise durable » depuis 2019 : approvisionnements régionaux privilégiés, réduction de notre empreinte carbone… 

Nos ateliers éco-conçus où nous produisons pâtes fraîches, pâtes farcies, quenelles & gnocchi se situent à Carpentras, en Provence.

-          Charpente bois (bois issu d’une forêt française FSC)

-          Panneaux photovoltaïques (un minimum dans notre région…) en auto-consommation

-          Production de notre eau chaude sanitaire (nettoyage des lignes) par récupération des calories de notre centrale froid

-          Production de notre azote (filtré de l’air ambiant)…